私廚

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聽說故事為分享的平台。匯集各家精彩私廚,他們以料理為媒介,分享對生活的美好詮釋。

《生活文化觀察家》啤酒聯合國 AVB 地中海餐酒館職人分享

《 生活文化觀察家 》 精釀啤酒就像人生一樣,每一款啤酒的味道,都有其酸甜苦辣的迷人故事,更傳達出酒廠與釀酒師的獨特精神與個性 ~ […]

By | 七月 1st, 2019|生活文化觀察家, 私廚|0 Comments

《 私廚 》龍井蝦仁 – 時值清明,細雨紛飛

《 時值清明,細雨紛飛 》 乾隆微服玩到杭州西湖龍井一帶,不料一場春雨就近於一村姑家中避雨,村姑好客,用新摘纖手炮製的龍井茶,以炭火烹熱的泉水沏沖,招待這不速之客。 […]

By | 四月 10th, 2018|私廚|0 Comments